Recaș

Tip:Spumant Rose Brut Vol:750ml Alc:12%vol Culoare: Roz pal. Notele degustării: Miros: Note proaspete de fructe de pădure, în special zmeură, coacăze roşii şi fragi, învăluite delicat în accente vegetale. Gust: Un buchet plăcut, răcoros, dominat de arome de fructe de pădure roşii, proaspăt culese.

Tip: roze sec Regiune viticola: Dealurile Banatului Treapta de calitate: Viile Timisului IG Alc: 11,5%vol Volum: 750ml Muse Day de la Cramele Recas este, fara indoiala, un vin care, in orice imprejurari, este capabil sa iasa in evidenta. Inovatii precum sticla sablata sau dopul din sticla cu sistem de autoetansare sunt indicii clare ca avem de-a face cu un vin contemporan, pe care producatorul il doreste a fi un tribut pentru un stil de viata cosmopolit. Un vin roze, de o culoare trandafirie, cu arome tropicale.

Tip:Alb Demidulce Soi:Chardonnay 2017 Volum Alcool:12,5% Vol:750ml Apelație:DOC-CMD Recaș Note de degustare: Galben auriu, usoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Prezinta mineralitate, arome florale intense de salcâm și soc cu tuse de vanilie, urmate de arome de fructe copte, zemoase. Aciditate bună, un atac de intensitate medie, constant, aspecte gustative de citrice, urmate de nucă prajită și ușoare note de caise si  lemn. Recomandăm acest vin cu: Caș afumat, brânzeturi ușor maturate, curcan sau pasăre în sos dulce, pui a la Kiev, ștrudel cu branză, Cheese Cake, prăjituri cu vanilie, sau servite cu înghțată de vanilie alături. Temperatura de servire/consum:8°C - 10°C

Tip:Rosu Sec Soi:Fetească Neagră 2016 Volum Alcool:14% Vol:750ml Apelație:IG Viile Timișului Note de degustare: Roșu violaceu deschis, limpiditate bună. Arome dense de prune ușurel uscate (confiate), cireșe amare. Atac mediu, un vin catifelat  cu aciditate bună, tanini reduși, plăcuți, un final ușor amărui ce ajută salivarea și resuscieaza aromele depuse pe limbă. Recomandăm acest vin cu: Brînzeturi semitari (cașcaval), gustări românești (chiftele, cârnăciori, vinete umplute), ostropel de pui, tochitura moldovenească, carne de porc la cuptor sau la grătar, găluști cu prune. Temperatura de servire/consum:14°C - 16/17°C

Tip:Alb sec Soi:Riesling 2016 Volum Alcool:12% Vol:750ml Apelație:DOC Recaș Note de degustare: Galben pai, cu inflexiuni verzui, limpiditate bună. Arome proaspete de flori albe (soc, romaniță) și mere verzi.  Atac redus, cu aciditate bună, ușor citric, corp lejer, la încălzire apar senzații de caise și piersici pârguite (parțial coapte), postgust ce confirmă prospețimea și intensitatea gustative. Recomandăm acest vin cu: Urdă, caș,  salate cu pește, salată de icre, hamsii prăjite, crochete de pește, paste cu sos pesto, pește la cuptor și deserturi (tarte) cu caise, pere. Temperatura de servire/consum: 5°C - 8°C

Tip: Roze demisec Soi: Fetească Neagră, Syrah, Cabernet Sauvignon 2017 Volum Alcool: 12% Vol: 750ml Apelație: IG Viile Timișului Note de degustare: Impact vizual plăcut, culoarea zmeurei, limpiditate foarte bună. Cucerește prin arome de fructe roșii de pădure precum zmeură și fragi, de cireșe, cu o tentă de fruct confiat. Reconfortant cu aciditate  bună,  rotund, cu o intensă senzație de prospețime și cu final plăcut. Recomandăm acest vin cu: Sushi, Somon, bucatarie asiatică, salate cu pește și rodie, salate de alge si somon, preparate la grătar cu vitel, curcan sau rață cu sosuri roșii și deserturi cu fructe de pădure. Temperatura de servire/consum:8°C - 9/12°C

Vol:750ml Continut alcoolic: 13.5% Volum: 0.75L Tip vin: Sec Culoare vin: Rosu Regiune: Banat Avand o aciditate destul de ridicata si arome suave de fructe rosii, acest Cabernet Sauvignon produs de catre Cramele Recas si inclus in gama premium La Putere, este un vin de o calitate incontestabila. Dupa decantare, se recomanda cascaval afumat, gratar din carne de vita sau vanat.

Culoare: Roşu violet. Tip: Sec Alcool: 14.5% Litraj: 75cl Regiune:Recas La Putere Fetească Neagră este un vin tânăr, cu un buchet complex şi deosebit, care cucereşte de la prima degustare. Strugurii aleşi pentru a intra în compoziţia acestui sortiment ating maximum de maturitate şi de intensitate a aromelor, fiind cei care supravieţuiesc tăierii de la începutul sezonului. Această tăiere are ca scop concentrarea resurselor viţei de vie în strugurii rămaşi, pentru a oferi o producţie mai parfumată şi mai aromată. La Putere Fetească Neagră se potriveşte excelent alături de preparate româneşti, pizza sau deserturi cu fructe de pădure. Notele degustării: Miros: Note intense de fructe proaspete, flori uscate şi tonuri vegetale, cu accente subtile de vanilie. Gust: Un buchet uşor condimentat, dominat de arome fructate, unde se evidenţiază note de vişine, zmeură, cireşe amare, coacăze, afine şi prune.

Tip: Roșu Sec Alc: 13% vol. Vol:750ml Roșu-violaceu, este un vin cu arome intense, care pornesc de la tonuri pamantos-vegetale atunci cand vinul este rece, pentru a evolua spre fructe rosii si negre de padure, cu un prim plan de coacaze si mure. Gustativ, este surpinzator de bine integrat pentru un vin tanar si, in ciuda aromelor destul de intunecoase, se dovedeste a fi usor de baut, prietenos si cu un discurs mai complex decat ar presupune categoria sa de pret. Pe scurt, un raport calitate / pret excelent. Recomandăm acest vin cu: Brânzeturi semitari de tip Edamer sau Chedar,  carnuri roșii gătite la cuptor, sau grătar, garnituri ce au la bază ciupercile, cartoful, Goulash și deserturi precum tarte de fructe. Temperatura de servire/consum: 14°C - 16°C

Cabernet Sauvignon & Pinot Noir Tip:Rosu demidulce Alc 12,5% vol. Vol:750ml Rosu vișiniu cu reflexe violete, limpiditate bună. Arome intense de fructe rosși ușor supracopate (fragi, merișoare). Atac bun, aciditate ridicată, corp mediu, taninuri foarte lejeri, echilibru între arome, alcool și tanini. Recomandăm acest vin cu: Brânzeturi cu chimen, orez cu stafide, bucatarie asiatică, deserturi pe bază de fructe roșii, nuci, migdale, stafide sau fructe confiate. Temperatura de servire/consum: 14°C - 16°C

Feteasca Regala&Muscat Ottonel Tip:Alb demidulce Alc 12% vol. Vol:750ml Galben deschis, cu inflexiuni aurii, acest vin promite inca de la primul miros. Aromele sunt discrete, dominate de senzatii de fructe bine coapte si fan, dar bine inconjurate de aroma tipica de Muscat, insa gustul se dovedeste a fi plin si foarte intens. Cu un corp dens, provenit mai ales din restul important de zahar, dar bine echilibrat de o aciditate prietenoasa, vinul este dominat de fructe dulci, bine coapte – cirese albe, merisoare, mere dulci, dar si fructe tropicale. Recomandăm acest vin cu: Brânzeturi semitari de tip Edamer sau Chedar,  pulpa de  curcan,     potârniche (la cuptor sau la jar), deserturi precum tarte de fructe, cozonac cu stafide și rahat, plăcinte cu brînză dulce. Temperatura de servire/consum: 7°C - 10°C

Riesling Italian Tip:Alb Sec Alc.12% Vol:750ml Un vin galben-pai, cu inflexiuni verzui si aurii, stralucitor, care se ridica mult peste asteptarile pe care le-ar genera de obicei acest soi relativ neutru. Aromele sunt relativ puternice si elegante, dominate de tinerete, cu un centru de fructe albe, dar si nuante exotice, de ananas, si florale, de soc si flori uscate. Gustativ, pare predominant citric daca este servit foarte rece, datorita aciditatii ridicate, dar creste, pe masura ce se incalzeste, spre nuante verzi si fructoase, de corcoduse, caise, piersici necoapte si boabe de strugure tanar. Recomandăm acest vin cu: Salată bulgarească, păstrăv în malai, hamsii prăjite și deserturi cu caise, pere. Temperatura de servire/consum: 5°C - 8°C

Soi:Feteasca Regala Barrique Tip:Alb Sec 2015 Alc 13,5% vol. Vol:750ml O interpretare rara si curajoasa a Fetestii Regale, considerata – pana nu demult - un soi popular. Aceasta varianta, imbogatita prin stagiul de maturare in butoaie de stejar, dovedeste faptul ca acest soi, nascut spontan in urma cu aproape un secol din incrucisarea a doua soiuri traditionale romanesti – Feteasca Alba si Grasa - merita mai multa atentie decat i se acorda de obicei. Arome untoase, cu nuante de seminte prajite si caise confiate, anunta corpul bogat, matasos, plin de senzatii de fructe albe (piersici necoapte, ananas crud), dar si atins de note picante si de izuri de lemn de salcam. De asortat la o tigaie de crevete jumbo sau un peste la gratar – barbun, calcan sau halibut.

Tip:Roze  Sec 2016 Alc.12% vol. Vol:750ml Sole este un vin deosebit, lucrat cu cea mai mare finete. Strugurii sunt recoltati de pe cele mai bune parcele ale Cramelor Recas. Note de degustare : Culoare roz, intensitate medie, limpiditate buna. Arome de fructe rosii (zmeura si fragi) , de cirese si petale de trandafir. Gustativ are consistenta, echilibru, prospetime si final placut. Reconfortant , cu aciditate foarte buna, prezinta savoare , gust de fragi si de gutuie coapta , cu o tenta de condiment pe final. Recomandam acest vin cu : sushi, bucatarie asiatica, salate cu peste, preparate la gratar cu vitel, curcan, rata, deserturi cu fructe de padure. Temperatura de servire/consum : 7/ 9-10 °C